Выращивание вишни
Все сорта вишни делятся на древовидные и кустовидные группы. Древовидная форма – высокие, до 4-5 метров, деревья, плодоносят на букетных веточках. Кустовидная форма – это куст или небольшое деревце, не превышающее 2-3 м, плодоносит главным образом на удлиненных годичных побегах (приростах предшествующего года).
Поросль и черенки
В последние годы много вишни возделывается в Оренбурге, хотя в суровые зимы и при плохом уходе деревья, случается, погибают. Как сохранить и размножить такие растения?
У корнесобственных сортов обычно появляется поросль. При ее отсутствии вишню можно размножить корневыми черенками. Поросль я откапываю в сентябре-октябре или ранней весной, до распускания почек. Отпрыски выкапываю, отступив на 15-20 см. Откопанный корневой тяж перерубаю с двух сторон, чтобы корень, оставшийся с порослью, был длиной 25-30 см.
• Плодородная Мичурина – начинает плодоносить на 2-4й год. Деревья низкорослые, с раскидистой кроной. Плоды крупные, хорошо держатся на дереве. Для переопыления подходит сорт Любская.
• Полевка - растет небольшими кустами высотой 1,5-2 м. Плоды средней величины, красные, сочные, кислые, годятся для переработки.
• Любская - каждый год приносит обильный урожай. Плоды сладковато-кислые, сочные, крупные. Прочно держатся на плодоножке, не осыпаются. Дерево небольшое, прочное, долговечное.
Вишня хорошо растет в достаточно освещенном месте, на песчаной, супесчаной и суглинистой дренированных почвах. Не любит низины, а также места, продуваемые холодными северными ветрами. Требует перекрестного опыления, поэтому в саду нужно выращивать не менее 2-3 сортов вишни. Но есть и самоопыляемые сорта.
Нередко вишню размножаю и корневыми черенками. Корни заготавливаю поздней осенью или ранней весной. Обнажаю верхние корни в местах их скопления и из части толщиной от 0,4 до 1,5 см нарезаю отрезки по 12-15 см. Зимой храню их в подвале во влажном песке при температуре от 0 до +2 градусов. Высаживаю корневые черенки ранней весной на заранее подготовленные гряды в бороздки на расстоянии 8-10 см один от другого, наклонно, чтобы верхний конец был прикрыт слоем почвы 1-2 см, а нижний – 3-5 см. Гряды поливаю и мульчирую.
• Жуковская – деревья сильные, рослые, плоды крупные, темноок-рашенные, очень приятного кислосладкого вкуса. Созревают в июле.
• Ширпотреб – сорт выведен И. В. Мичуриным. Плоды крупные, красновато-черные. Мякоть сочная с легкой кислинкой. Плодоносить начинает на 4-5й год.
• Владимирская – лучший русский сорт по вкусовым качествам. Деревья низкорослые, зимостойкие. Плодоносить начинает на 4-5-й год.