Грибы: выгодно и полезно
Выращивать шампиньоны на даче гораздо выгоднее, чем покупать их в магазине. К тому же это позволяет разнообразить наше меню.
Шампиньоны разводим в подвале, в деревянных ящиках размером 65×30x30 см, в которых с боков просверлены отверстия для доступа воздуха (можно на огороде в темных парниках).
К размножению грибницы приступаем примерно в мае-июне, чтобы к сентябрю получить достаточное количество ее для посадки. В погребе на полу делаем грядки из навоза. Полученную грибницу сажаем на расстоянии 20-25 см между серединками ямок. Земляной слой на навоз не насыпаем. Когда
тую веранду, закрывая ее от посторонних глаз, им увита вся фасадная часть дома. Длинные ветки достигают второго этажа и доходят до кончика крыши. Девичий виноград огораживает плотной зеленой стеной нашу зону отдыха, арку, беседку, закрывает хозяйственные постройки. И за всем этим надо следить и ухаживать. На это уходит много времени, а значит, надо соизмерять свои затраты и уметь считать, что выгодно разводить, а что нет. Грибница разрастется по всему грунту, выкапываем вилами и складываем в корзину небольшими кусками размером 10×15 см. От кусков отламываем старую грибницу без паутинки, оставляя только доброкачественную, паутинистую. Ее приходится размножать каждый год.